21 juli 2007

Efterlysning!

Är det någon som har ett recept på Aioli? Det är så gooott och jag måste lära mig att göra det själv :D

4 kommentarer:

Emelie sa...

Här brukar jag alltid söka recept:
http://hittarecept.se/recept/aioli
Många att välja mellan!
Lycka till!

Anonym sa...

Gumman...
Om du inte redan hittat receptet så har jag ett i nyllet.
Asså, det här är en liten satts, så dubbla upp den bara om det tycks.
1dl majonäs
lagom mycket cayenepeppar
3 pressade vitlöksklyftor
pyttelite strösocker (typ spettsen på en tesked)
And wips så har du en Aioli;)
Kramis på dig!
///Anonym

david sa...

hej! Undrar om ni är intresserade av produktprover?. Maila gärna till mig david.hagen at prat.se

Anonym sa...

Varför krångla till det? Aioli behöver man inget recept till...

Ta ett ägg, vispa som f-n och tillsätt droppvis en olja som inte smakar så mkt (raps t.ex, INTE olivolja!). När konsistensen är bra, tillsätt vitlök och lite salt efter smak.
Vill man kan man smaksätta med lite senap, eller min favorit: chili och lime!